¿Qué beneficios tiene?

El subproducto de alcachofa es un excelente subproducto que permite reducir costes al reemplazar gran parte de los concentrados proteicos y la alfalfa. Debido a su elevada palatabilidad y buena aceptación por parte de los rumiantes (vacuno, ovino y caprino) el subproducto de la alcachofa se puede utilizar de manera habitual como alimento del ganado sólo o mezclado con cualquier tipo de forraje o ración. Se puede incorporar hasta en un 30% de la materia seca de la ración sin generar ninguna modificación en las características de la leche producida. La elevada presencia de azúcares libres permite su ensilado fácilmente sin necesidad de aditivos, conservándose en condiciones idóneas largos periodos de tiempo.