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Producto del Mes: Pulpa de Chufa

Hoy presentamos nuestro producto destacado del mes de Enero, y en esta ocasión se trata de la Pulpa de Chufa Fresca.

La chufa es un pequeño tubérculo que se utiliza para la elaboración de horchata (bebida tradicional valenciana). La pulpa fresca resultante del proceso de prensado de la chufa es rica en grasa y fibra digestible, además contiene proteínas y azúcares libres, siendo uno de los subproductos húmedos con mayor porcentaje de materia seca. La pulpa de chufa se puede emplear como alimento en la formulación de raciones para todo tipo de animales.

Entre nuestra amplia variedad de subproductos para alimentación animal, hemos destacado en el mes de Enero la Pulpa de Chufa Fresca, y es que este subproducto tan versatil tiene unas propiedades muy destacables, como vemos a continuación:

Componentes
Aportes
MS
35-40%
EM
3370 kcal/kg
PB
1,5-2,5%
UFL
1,25
GB
6-8%
UFc
1,15
FB
12-15%
PDIA
0,8%
Azúcares
1,5%
PDIE
2,8%
Cenizas
1%
PDIN
1,7%

Podéis encontrar más información acerca de la Pulpa de Chufa Fresca en nuestro catálogo de productos. Estamos trabajando para aumentar la calidad de nuestro catálogo, por lo que la información seguirá creciendo continuamente.

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